さて、今日はミカンについてお話したいと思います。
今の季節、よく食べられる方もたくさんいらっしゃると思いますが、
ミカンに骨粗しょう症の予防を期待できる成分が含まれていることを
ご存知でしょうか？
ミカンには、｢β-クリプトキサンチン｣という成分が含まれています。
これが、骨の良好な代謝の手助けとなり、
骨の健康維持に役立つことが報告されています。
目安としては、一日３個くらい食べるのがおすすめです。
そのほかにも、
免疫力の向上・美肌効果が期待できる『ビタミンC』
疲労回復が期待できる『クエン酸』
高血圧予防が期待できる『カリウム』
など、さまざまな成分が含まれています。
なお、ミカンの白いすじにも『ペクチン』という水溶性食物繊維が
含まれているため、一緒に食べることをおすすめしています。
『ペクチン』は、便秘の改善が期待できる成分なのです。
この冬はミカンを食べて健康を目指しましょう！
ぜひお試しくださいね。
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