免疫力を上げる方法1-2

食材を丸ごと食べつくす

玄米はお米のもみを除いただけの丸ごと食品です。
白いごはん(精白米)と違って胚芽やぬかが残されていて、食物繊維や糖質、タンパク質、鉄、ミネラル、ビタミン類が含まれています。
ごはんを玄米に変えるだけで、栄養バランスがアップし免疫力を高めます

豆類…良質なたんぱく質が豊富。
   大豆、インゲン豆、あずき等を薄皮をむかずに食べる。

種実類…ビタミンが豊富、血管の老化を防ぐ。
    ごま、ピーナッツ、アーモンド、かぼちゃの種等。

小魚(魚介類)…カルシウムが豊富。
        いりこ、しらす干し、桜エビ等。

 

 

 

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